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中文图书1.食品工程原理 TS201.1+C/17
馆藏复本:15
可借复本:15 刘成梅, 罗舜菁, 张继鉴主编
化学工业出版社 2011
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中文图书2.食品营养与卫生学.第2版 R151+C/10-2, R151.3/59-2
馆藏复本:8
可借复本:8 李凤林, 王英臣主编
化学工业出版社 2014
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中文图书3.发酵食品工艺学 TS26/12
馆藏复本:2
可借复本:2 刘素纯, 刘书亮, 秦礼康主编
化学工业出版社 2019.01
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中文图书4.食品分析科学 TS207.3/7
馆藏复本:2
可借复本:2 李启隆, 胡劲波编著
化学工业出版社 2011.02
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中文图书5.食品检测与分析 TS207.3/20
馆藏复本:3
可借复本:3 王喜波, 张英华主编
化学工业出版社 2013.08
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中文图书6.食品检测与分析 TS207+C/15
馆藏复本:2
可借复本:2 王喜波, 张英华主编
化学工业出版社 2013.08
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中文图书7.饮食与健康 R151/245
馆藏复本:3
可借复本:3 张琪林, 王锋编
化学工业出版社 2012.02
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中文图书8.食品营销学 F768.2/7
馆藏复本:4
可借复本:4 吴澎, 张仁堂, 刘华戎主编
化学工业出版社 2012.9
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